المقادير
يقطين ( القرع العسل )
ماء
ثوم
زيت زيتون
الطريقة الاولي :
اذا اردنا ان نجعله حلو نحضر اليقطين ونقطعه مكعبات كبيرة ونضع عليه القليل من الماء ويغطي لينضج
الطريقة الثانية لنجعله مالح ندمسه مثل الفول ثم نضع الزيت والليمون والثوم والكمون والكسبرة الخضراء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق